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SILVESTERGALA 2024

RUTSCHEN SIE MIT UNS GENÜSSLICH
INS NEUE JAHR!

Programm:

  • Beginn 19.00 Uhr: Winter Empfang im Schlosshof

  • Ab 19.30 Uhr: Nehmen Sie Platz im historischen Schlosssaal

  • Ab 20.00 Uhr: Galabüffet mit Getränkepauschale (Weine, Biere, Aperol Spritz, Lillet Wild Berry, Softdrinks, Wasser, Kaffee den ganzen Abend inklusive)

  • Ab 23.00 Uhr: Mitternachtssnack

  • Um 00.00 Uhr: Sekt auf dem Marienplatz

  • Bis 03.00 Uhr: DJ, Tanz & Barbetrieb

 

Preis Erwachsene: 159,00€

Preis Kinder 6-12 Jahre: 85,00€

 

Tickets erwerbbar gegen Vorkasse in der Schlosswirtschaft

Ticketrückgabe ausgeschlossen

Öffnungszeiten: Di bis Sa ab 11.00 Uhr

Telefon: 08323 2078840

Mail: info@schlosswirtschaft.com

Wir haben vom 4.11.-18.11. Betriebsferien und sind ab

dem 19.11. wieder für Sie da!

Kleiner Ausblick auf das Gala-Büffet:

Kalte Vorspeisen:

Auswahl marktfrischer Salate der Saison

Bruschetta von Tomate und Zucchini

Variation von Edelfischen

Vitello Tonnato

Büffel-Mozzarella-Kugeln mit Kirschtomaten

Melone mit Serrano-Schinken

Geräucherte Entenbrust mit Ananas-Chutney

 

Suppe:

Pastinakencremesüppchen mit Pesto und Croutons

Hauptgerichte:

Hirschrücken im Ganzen gebraten im Mangoldblatt

an Schattenmorellen Sauce

Rinderfiletmedaillons mit Steinpilzen gefüllt

Saltimbocca à la Romana in Rieslingsauce

Gegrillter Bachsaibling

Cannelloni mit Ricotta und Spinat

Vegetarisches Thai-Curry mit Wok-Gemüse

Beilagen:

Trüffel-Kartoffelpüree, Kartoffelgratin,

Schloss Kartoffeln, Basmatireis,

Buntes Wintergemüse

 

Dessert:

Eine Auswahl an süßen Verführungen

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